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フランスのそばウィスキー、チェコ/スウェーデン/スイス/フランス/オーストラリア/インド/台湾/アメリカのシングルモルト、 ブルーコーンの燻製テキサスウィスキー、ポートフィニッシュのバーボン、フィンランドの4ヶ月熟成ライウィスキー等あり、 葉巻にはダルモアとチーフタンズのシガーモルト、ドイツのザッセ・シガースペシャルなどもどうぞ
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1975-2015アルマニャック、ポート/貴腐ワイン・フィニッシュのアルマニャック、シャトームートンのプルーン・オードヴィー、シャトーヴァランドローのフィーヌ、 黒ビールやアーモンドのオードヴィー等あり、葉巻にはテセロンLOT60グレートスモーカー(チャーチル元英首相)などもどうぞ
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シャトールパン/アルマニャック/カルヴァドス/アイスワイン/モスカテル/ペドロヒメネス・フィニッシュ等あり、 葉巻にはディロン・シガーリザーブ、ロン・モンテクリスト、ディプロマティコ、極甘口のデンマーク・ラム等もどうぞ
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普通にベイリーズ/カルア/マリブ/ヨーグリートとかもあります。泥水ことDr.Mの材料もあります。(w
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葉巻の最後の濃い所で甘口をどうぞ。
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@テキーラ9種
 700	SAUZA SILVER(サウザ・シルバー) 40%
	カクテルベース用ですが、ストレートでもどうぞ。冷凍庫温度もあり。
 800	TARANTULA AZUL(タランチュラ・アズール) 35%
	色はブルーで確かにブルー・アガヴェが原料ですが天然レモン配合で甘め。
 800	TARANTULA STRAWBERRY(タランチュラ・ストロベリー) 35%
	こちらはイチゴ風味の甘め。

1100	CAZADORES ANEJO(カサドレス アネホ) 40%
	テキーラの産地として名高いテキーラ村から70マイル、高温多湿の特有な気候と肥沃な度量に
	恵まれたメキシコ・ハリスコ州ロス・アルトスでこの至福のテキーラは生み出されます。
	18ヶ月の樽熟成を経て甘美なコクある味わい。
1200	SAUZA TRES GENERACIONES ANEJO (サウザ トレス・ジェネラシオン アネホ) 40%
	英語だとスリー・ジェネレーション。3代目社長を記念してリリースされたボトルで、ボトルには代々の
	社長DON CENOBIO,DON ELADIO,DON JAVIER SAUZA の肖像画が描かれています。
	ブルー・アガベ100%を原料にバーボン樽で3年以上熟成させたサウザ社の最上位品。 
2100	JOSE CUERVO RESERVA DE LA FAMILIA(ホセ・クエルボ レゼルバ・デ・ラ・ファミリア)2014 38%
	1995年にクエルボ社創業200周年を記念して一般にもリリースされた、世界で最も価値がある
	テキーラの一つ。ボトルは全てハンドメイド、箱の絵は毎年違うメキシコのアーティストがデザイン。
	(このボトルは Enrique Rosas) 香りは非常に繊細で複雑さをもち極上のブランデーや
	シングルモルトのよう。大変滑らかな口当たりで長い余韻を楽しめます。
	
1300	PORFIDIO THE SUAVE(ポルフィディオ ザ・スアヴェ) 27.4%
	瓶の中のサボテンで有名なポルフィディオ・テキーラ。ロバート・デニーロの愛飲酒としても有名。
	スアヴェは100%ブルー・アガヴェを使用した2年熟成のアネホを加水して度数24.7%に調整。
	焼酎(焼酎の乙類は平均25%)と同じような度数になっています。度数が低いことによりブルーアガヴェ
	本来の香りや味がアルコールに負けることなく広がり、また感じ取りやすくなるようにするためです。
	テキーラの味わいが好きな方には最適であるのはもちろん、今まで「度数が高いからテキーラは
	ちょっと…」という方にも楽しんでいただけるようになっています。価格も通常のアネホより格安!
1100	PORFIDIO THE DOLCE LIQUEUR(ポルフィディオ ザ・ドルチェ リキュール) 20.4%
	瓶の中のサボテンで有名なポルフィディオ・テキーラの甘口リキュール。酸味もあります。

1600	PATRON ANEJO SHERRY CASK COLLECTION 40%
	パトロン アネホ・シェリー・カスク・コレクション
	オロロソ シェリー樽で2年以上熟成させた免税店向け限定商品。

@ウォッカ7種、アズオリン・サマネとトリュフ以外は冷凍庫温度
 700	SMIRNOFF RED(スミノフ レッド) 40%
 700	ZUBROWKA(ズブロッカ) 40%
	ポーランドの世界遺産「ビアウォヴィエジャの森」で採れるバイソングラスを漬け込んだウォッカ。
	桜餅かよもぎ餅に似ていると形容される柔らかな香りと、まろやかな飲み口が特徴。
	本場のポーランドでは「シャルロッカ」と呼ばれるアップル・ジュースで割る飲み方がポピュラー。
 800	STARKA(シュタルカ、スタルカ) 40%
	スタルカの語源は、ロシア語の「スターラヤ(Old)」と言われます。そのためソ連時代にはラベルに
	「Old vodka」と明記され日本でも「オールドwinter saleウォッカ」という品名で親しまれていました。
	本場ロシアのwinter saleウォッカをベースにリンゴと梨の葉の浸酒、ポートワイン、ブランデーなどを
	ブレンドした香り高く、味わい深い琥珀色のスピリッツです。
1000	BELVEDERE(ベルヴェデール、ベルヴェデーレ) 40%
	“ベルヴェデーレ”とは“ビューティフル”の意味。 ウォッカ発祥の地ポーランドの首都ワルシャワでしか
	収穫されないダンゴウスキー・ゴールド・ライ麦のみを原料に、11の工程を経て硬度0になった精製水
	を使用し、4回の蒸留が施され、33回もの品質検査が重ねられてリリースされるプレミアム・ウォッカ。 
1100	SAMANE(サマネ) 500ml 50%
	リトアニアのライ麦ウォッカ。ホワイトラム風味で少しだけ甘め。
1100	AZUOLINE SAMANE(アズオリン サマネ) 500ml 50%
	リトアニアの熟成ライ麦ウォッカ。琥珀色。トースティで少しだけ甘めのウィスキー風味。
1200	TRUFFE VODKA(トリュフ・ウォッカ)40%
	ヒマラヤ産トリュフをスミノフ・レッドに贅沢に漬け込みました! この香りは好きな方には最高です。

@アクアビット、冷凍庫温度
 800	AALBORG TAFFEL(オールボー タッフェル) 45%
	アクアビットの代表的ブランド。デンマーク北部のオールボー町で1846年に設立された蒸留所。
	キャラウェイ	の種の香りが強め。

@ジン5種、全て冷凍庫温度
 700	BEEFEATER(ビーフィーター) 40%
 700	BOMBAY SAPPHIRE(ボンベイ サファイア) 47%
 800	BOODLES(ブードルズ) 45.2%
1100	TANQUERAY No.TEN(タンカレー ナンバー・テン) 47.3%
	1960年代に誕生した手作りのオリジナル蒸留器「TINY TEN(タイニーテン)」。この蒸留器は400Lしか
	入らないスワンネックの小型単式タイプで、コレを使用して蒸留するのが「タンカレー ナンバーテン」。 
1100	HENDRIX(ヘンドリックス) 41.4%
	ウイスキーメーカー「ウイリアム・グラント&サンズ社」が手がけるスコットランド産のジン。 
	ジュニパー、メドウスウィート、キャラウェイシード、アンジェリカルーツ、カモミール、エルダーフラワー
	オレンジピール、コリアンダー、レモンピール、オリスルーツ、キュベブベリーズ。キュウリと薔薇。

@焼酎2種、泡盛1種
 800	千年の眠り 樽熟成焼酎 43%
1800	白岳 HAKUTAKE Limited 1985 なつめやし焼酎 30%
 800	久米仙 泡盛古酒 43%

@ビール5種とシードル
 900	ヒューガルデンホワイト 330ml瓶
 900	ドラフトギネス 缶 (温度は通常の8度程度とセラー温度の15〜18度程度もあります)
 800	バスペールエール 355ml瓶
 800	コロナ 355ml瓶
 800	キリン ハートランド 330ml瓶
 800	キリン ハード シードル 290ml瓶



@カクテル
	ビルド・ロング

1000	GIN & TONIC(ジン トニック)ジン45cc トニックウォーター ライム

1000	GIN RICKEY(ジンリッキー)ジン45cc ライム ソーダ
 	19世紀末、アメリカのワシントンD.C.の“シューメーカー”というレストランで夏向きの
 	ドリンクとして考案され最初に飲んだ客のジム・リッキー氏にちなんで命名された。

1000	GIN FIZZ(ジンフィズ)ジン45cc レモンジュース20cc シロップ2tsp ソーダ
1000	會舘 FIZZ(カイカンフィズ、モーニング・ジン・フィズ)
	ジン45cc ミルク30cc レモンジュース15cc シロップ1tsp ソーダ

1000	MOSCOW MULE(モスコミュール)生姜漬け込みウォッカ45cc ライム1/4 ジンジャーエール
	 1946年、ハリウッドのサンセット大通りに面した“コックンプル”というレストランで生まれた。
 	その口当たりの強さから、“モスクワのラバ(強情者)”という名前がつけられたカクテル。

1000	BLOODY MARY(ブラッティマリー、ブラッディメアリー)バジル漬込ウォッカ45cc トマトジュース
	スイートバジルでタバスコ等はないので辛さナシ。クラマト使用のブラッディシーザーは+200円。

1000	SALTY DOG(ソルティ ドック)ウォッカ45cc グレープフルーツジュース 塩
	 「ソルティ・ドッグ」とは、イギリス海員達のスラングで“甲板員”のこと。

1000	SCREW DRIVER(スクリュー ドライバー)ウォッカ45cc オレンジジュース

1000	TEQUILA SUNRISE(テキーラ サンライズ)テキーラ1/3 オレンジジュース2/3 グレナデンをドロップ

1000	SOL CUBANO(ソル クバーノ)ホワイトラム1/5 グレープフルーツジュース2/5 トニック2/5

1000	Spumoni(スプモーニ) カンパリ1/4 グレープフルーツジュース1/4 トニック2/4

1000	竹鶴ハイボール
	冷凍庫に入れた竹鶴に5気圧(シャンパン並み)のソーダを加えシャンパングラスで提供。


	ビルド・ロック

1200	RUSTY NAIL(ラスティ・ネイル)スコッチ40cc ドランブイ20cc ロックスタイル
 	「ラスティ・ネール」とは“錆びた釘”のこと。俗語では“古めかしい飲み物”という意味も
	あるが、実際は第2次世界大戦後に生まれた比較的新しいカクテル。

1200	B & B(ビー・アンド・ビー) ブランデー30cc ベネディクティン30cc ロックスタイル
	ロックスタイルではなく常温のフロートでもOK。

1500	FRENCH CONNECTION(フレンチコネクション)ブランデー45cc アマレット15cc ロックスタイル
 	1971年のアメリカ映画、ジーン・ハックマン主演「フレンチコネクション」にちなんで命名されたカクテル。
	ブランデーをスコッチに変えるとゴッドファーザー。

1500	JACK TAR(ジャック・ター) 151ラム30cc サザンカンフォート25cc ライムジュース25cc
 	シェーク後にクラッシュアイスを入れたロックグラスで提供。 

1200	MOJITO(モヒート) ハバナクラブ3年45cc ミント ライム クラッシュアイス 
	+200円でダーク・ラム、オールボー・アクアビット、ブラー・カルヴァドス等に変更も可能

	シェイク・ショート(葉巻に合わないので高価にしてあります!)

1500	DAIQUIRI(ダイキリ)ホワイトラム3/4 ライムジュース1/4 砂糖1tsp
	 19世紀後半、キューバのダイキリ鉱山で働くアメリカ人、ジェニングス・コックス氏により命名。

1500	MARGARITA(マルガリータ)ホワイトテキーラ1/2 コワントロー1/4 レモンジュース1/4 スノースタイル

1500	GIMLET(ギムレット)ジン45cc ライムジュース15cc 砂糖1tsp 

1500	ORANGE BLOSSOM(オレンジ ブロッサム)ジン2/3 オレンジジュース1/3

1500	WHITE LADY(ホワイトレディ)ジン1/2 コワントロー1/4 レモンジュース1/4
 	ドライジンをブランデーに変えて「サイドカー」、ウオッカで「バラライカ」、ラムで「X.Y.Z」。

1500	GRASS HOPPER(グラスホッパー)グリーンミント1/3 カカオリキュール1/3 生クリームorミルク1/3

1500	SIDE CAR(サイドカー)ブランデー1/2 コワントロー1/4 レモンジュース1/4

1500	ALEXANDER(アレキサンダー)ブランデー1/2 カカオリキュール1/4 生クリームorミルク1/4

1500	FREIHEIT(フライハイト) ウンダーベルグ20cc ホワイトミント20cc スロージン25cc
	札幌のバーやまざき、オリジナルカクテル。

1500	Doctor.M(ドクターM、シェイク後にロックスタイル)
	イエーガーマイスター20cc チナール/ピコン/ウンダーベルグ各10cc ライムジュース15cc
	マティーニで有名な毛利さんのオリジナルカクテル、別名「泥水」、胃腸に効きそう?


	ステア・ショート

1500	MANHATTAN(マンハッタン、チェリーはナシ) カナディアン3/4 スイートベルモット1/4 ビタース1dash

1500	MARTINI(マティーニ、オリーブとレモンピールはナシ)ジン4/5 ドライベルモット1/5


	フローズン(+200円でストロベリー/ラズベリー/ブルーベリー等もOK)

1200	FROZEN DAIQUIRI(フローズンダイキリ)
	ホワイトラム40cc ライムジュース10cc コワントロー10cc シャーベットアイス ライム添え
	ハバナの“スラッピー・ジョー”というレストラン・バーで生まれたといわれている。
	文豪ヘミングウェイ(葉巻は吸わない)がこよなく愛したカクテルとしても有名。

1200	FROZEN MARGARITA(フローズン マルガリータ)
	テキーラ30cc コワントロー15cc レモンジュース15cc シャーベットアイス スノースタイル


 	ノンアルコールカクテル
 
1000	Shirley Temple(シャーリーテンプル) グレナデン1/5 ジンジャーエール4/5
	コレはサントリーのレシピで氷入りシャンパングラス指定。
	wikipediaだとジンジャーエールではなくレモンライムソーダ。
1200	Virgin Mojito(バージン・モヒート) ミント ライム トニックウォーター クラッシュアイス 

@甘口ワイン系
 700	ニッカ アップルワイン 22%
	昭和13年に「余市」で生まれ「弘前」に引き継がれている。
	リンゴのワインにリンゴブランデーを加えて熟成。
 700	Floc de Gascogne Rose (フロック・ド・ガスコーニュ・ロゼ) 17%
 	酒精強化ワインで若いアルマニャックを加えて発酵を止めたもの。コニャック版はPineau des
	Charentes(ピノー・デ・シャラント)でソムリエ試験にも出たことがあるが、アルマニャック版の
	コレは割と珍品でしかもロゼ。アルマニャック地方の赤葡萄品種なんてソムリエに聞いても
	なかなか出てこないと思いますが、ガスコーニュなので多分タナ(マルベック)種。
 800	Fonseca Offley Rose Port (フォンセカ オフリー・ロゼ・ポート) 19.5%
	ロゼのポートワイン。ルビーポートと違ってタンニンの渋みがあまりない。
x 900	2012 TAYLOR'S LATE BOTTLED VINTAGE PORT 20% ---> 売り切れ!
 	(テイラー  レイト・ボトルド・ヴィンテージ・ポート)ちょっとタニックで樽を感じます。
 	通常のヴィンテージポートは2年間の樽熟成後に瓶詰めで、長めの瓶内熟成が必要ですが
 	レイトボトルドは4〜6年樽熟成後に瓶詰めで瓶内熟成は短期でも飲み頃になります。

 900	Marie Francois au Cassis Maison Paul Reitz 5% 500cc
	(マリー・フランソワーズ オー・“カシス”メゾン・ポール・レイツ、メソッド・アンシエンヌ)
	ブルゴーニュ・サヴィニ・レ・ボーヌ産の極上生カシス100%使用。
	通常のクレム・ド・カシスと違い、スピリッツではなくワインにカシスを浸透させて作るので度数が
	5%と低く酸味もあり、濃厚ですが上品な味わい。(通常のカシスリキュールは15〜20%前後で酸は控えめ)

 900	Valdespino El Candado Pedro Ximenez	 17%
	バルデスピノ エルカンダド ペドロヒメネス(PX) エル・カンタドは「南京錠」。
	ペドロヒメネス種100%の極甘濃厚シェリー。伝統的なソレラシステムで12年熟成。パーカー90点。
 900	BODEGAS BARON MICAERA MOSCATEL 17.5%
 	ボデガス バロン・ミカエラ モスカテル。マスカットのシェリー。他社の同クラスより濃厚です。

 900	2010 PASSAVANT BORDELAIS DE NATURE 18%
	パッサヴァン ボルドレース デュ ナチュレ?
	貴腐ワインはフランスのソーテルヌが有名で、すぐ近くのCADILLAC(車のキャデラックじゃなくカディヤック)
	も貴腐ワインで有名ですが、こちらはカディヤックでも(ボルドーでも)珍しいVDL(Vin de Liqueur、酒精強化ワインの一種)。
	カディヤックの貴腐ワインはソムリエなら知っていると思いますが、このメルロー主体のVDLを飲んだ人はかなり少ないと思うので自慢出来るかも?
	なお、ロワールの貴腐ワイン、コトー・デュ・レイヨンのシャトー・デュ・パッサヴァンとは関係ないようです。

1100	1999 QUINTA DOS EIRADOS Vintage Port 19.5%
	キンタ・ド・エイラドス ヴィンテージ・ポート
	ちょっとだけマイナーなブランド(キンタ・デ・サンタ エヒューミア傘下)なので飲み頃を安価に提供可能。
	
x1000	1996 CHATEAU PECH-LATT GRENACHE Vin de liqueur 15% ---> 売り切れ!
	シャトー・ペシェラ グルナッシュ ヴァン・ド・リキュール
	フランスのラングドック・ルーション地方のオーガニックVDL(Vin de Liqueur、酒精強化ワインの一種)
	VDLはまだ発酵させていないぶどう果汁にアルコールを加えてから熟成。
	ちなみにVDN(Vin de Nature、リヴザルトやバニュルスも)は発酵中にアルコールを加えて作ります。
	樹齢36年の葡萄を手摘みで収穫。大きな木桶で6年熟成、太陽の下で1年熟成。甘味と酸味のバランスが取れていて上品な味わい。

x1800	DUTSCHKE THE TAWNY 22y 20% ---> 売り切れ!
	(ダシュケ ザ・トーニー) パーカー98点のオーストラリア製トーニー(麦わら色)ポートタイプ。


@ボトルワイン
4000	2011 Cono Sur Gewurztraminer(コノ・スル ゲブルツトラミネール) 13.5%
	このボトルのみ白ワイン。ライチの香りでドライな白ワイン。
4000	2014 espino merlot(エスピノ メルロー) 13.9%
	シャブリで有名なウィリアム・フェーブルがチリのマイポヴァレーで作るワイン。
	(当然ながら)シャルドネとピノ・ノワールが人気ですが、メルローも粘土質土壌でなかなか。
4500	2014 Le Cirque (ル・シルク)14.5% パーカー90点。結構濃い目。
	南仏コート・カタラン グルナッシュ/カリニャン/シラー(以前はムールヴェードルも入ってた)
5000	2014 LUNA ARGENTA APPASSITE Negroamaro/Primitivo(ルナ) 14%
	イタリア、プーリア州。ネグロアマーロ/プリミティーヴォをアパッシメント(干して乾燥)。
	アマローネの簡易版。アマローネより酸を感じて甘苦感は少なめですがコスパは良いです。
5500	2013 CHATEAU DE NAGES VIEILLES VIGNES(シャトー・ド・ナージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ) 15%
	南仏ローヌのコスティエル・ド・ニーム地区産。グルナッシュ/ムールヴェードル/シラー。
	パーカー90点。
6000	2012 Bodegas Alcero Premium 50 Barricas(ボデガス・アルセロ プレミウム 50 バリカス) 14.5%
	スペイン・ムルシア産、D.O.フミーリャ。シラー85%、モナストレル15%。ギーア・ペニン92点、パーカー92点。
6000	2015 Chateau Pesquie Cuvee des Terrasses(シャトー・ペスキエ キューベ・ド・テラッセ)14%
	南仏コスティエル・ド・ニーム産。グルナッシュ60%、シラー40%。パーカー92点。

9000	2016 TORBRECK WOODCUTTER'S SHIRAZ(トルブレック ウッドカッターズ・シラーズ)
	シラーズ100%。このヴィンテージの点数はわかりませんが、ほぼ毎年パーカー90点超で93点もありました。
	古いホグスヘッドやフレンチオークの大樽で12ヶ月間熟成。なめし皮などの深い香りで凝縮感があり濃厚。
10000	2011 BERTANI AMARONE VILLA ARVEDI VALPOLICELLA VALPANTENA 15.5%
	ベルターニ アマローネ ヴィラ アルヴェディ ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ
	葡萄を陰干ししてから醸造するアマローネ。甘苦で濃厚。パーカー93点。
12000	2013 Pheasant's tears Polyphony 12.5%
	フェザンツ・ティアーズ ポリフォニー
	ポリフォニーは一品種あたり一株から5株ずつ混植された417品種を混醸したワイン。
	伝統的なクヴェヴリという地中に埋められたまま使用される土器において発酵させる醸造方法。
	独特な製法から、酸化したようなニュアンスを感じることがあります。酸化防止剤も極微量。
15000	2013 Clos des Fous Pucalan Arenaria 13.5%
	クロ・デ・フ プカラン・アレナリア
	パーカー94点、ティム・アトキンス96点 チリ最高峰ピノのひとつ!
	ピノ・ノワール100%、アコンカグア・コスタ(アコンカグア沿岸部)
	『色は少し濃い目の赤。チェリーの皮、さくらんぼ、ラズベリーのニュアンスなど、複雑な赤果実に、
	スパイスの香りも感じられます。フレッシュでミネラルを感じる口当たりで、美しく、しっかりとした
	酸を持ち、余韻に長く続く石灰質土壌由来の細かな砂を彷彿とさせるタンニンが印象的なワインです。』
	ワインアドヴォケート誌でも、『フレッシュでパワフルでありながら、軽やかでミネラル感が半端ない。ブラボー!』
15000	2006 TENUTA SAN GUIDO GUIDALBELTO 13.5%
	テヌータ・サン・グイード グイダルベルト 2006はカベルネ45%/メルロー45%/サンジョヴェーゼ10%
	ワイン・アドヴォケイトのパーカー氏ではなくモニカ・ラーナーさんの点数は94点!(2000〜2016年で最高点)
	サシカイアのセカンドワインと言われてますが隣の畑。10年以上経過で飲み頃。
20000	2010 DOMAINE GALEVAN CHATEAUNEUF-DU-PAPE Saint-Georges 14.5%
	ドメイヌ ガレヴァン シャトーヌフ・デュ・パプ サン・ジョルジュ
	パーカー96点。濃厚です。
28000	2007 PETROLO Galatrona
	ペトローロ ガラトローナ ワインスペクテーター98点、パーカー95点 
	トスカーナのペトリュスと言われるメルロー100% 10年経過で飲み頃。
	コレの樽熟成なしのグラッパはショット1300円で出してます。

99000 2000 CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD Half(シャトー・ラフィット・ロートシルト)
	パーカー、スペクテーターともに100点! カベルネ93%、メルロー7%。
	ハーフなのですでに飲み頃?フルボトルが最安値で約20万円はするので安いですよ〜!


@シャンパン
6000	NV LOUIS NOUVELOT BRUT(ルイ・ヌヴロ ブリュット) ハーフボトル
	ピノ・ムニエ80%、シャルドネ10%、ピノ・ノワール10%。ヌヴロは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャルリー・
	シュール・マルヌ村に10haの自社畑を持ち、土壌は、石灰質で丘の上部になるにつれて粘土質が
	多くなる斜面で、平均樹齢25年、ブドウはもちろん手摘み。不足分のブドウを親戚から購入している
	ためRM(Recoltant Manipulant、レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで自社で一貫して
	行う栽培醸造家)ではないが、ほぼRMシャンパンでヴィンテージも2つだけをブレンド。

11000	NV LOUIS BOUVIER BRUT(ルイ・ブーヴィエ ブリュット)
	ピノ・ムニエ90%、シャルドネ5%、ピノ・ノワール5%。ワインスペクテーター90点。
	6.2気圧、残糖9.15g/L、マロラクティック発酵なしで熟成2〜4年。高品質ピノ・ムニエ生産地域
	シャルリー シュール マルヌで3代続く家族経営の生産者バロン家が製造。以前はモエ等に葡萄供給。
	モエやクリコの通常品より辛口でローランペリエより多少酸味があってキレのある爽快な味わい。

15000	NV Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut(ヴーヴ・クリコ ポンサルダン イエローラベル ブリュット)
	定番の有名シャンパン。ピノ・ノワール(50〜55%)、シャルドネ(28〜33%)、ピノ・ムニエ(15〜20%)。

80000	1996 Krug Vintage
	クリュッグ 1996ヴィンテージ。ワイン・スペクテーター99点!パーカー98点。
	クリュッグの最高峰、クロ・ド・メニルやダンボネイでも99点なんてあまりないでしょう。
	(ちなみに 1995 クロ・ダンボネイは50万円超でパーカー98点、1996 クロ・ド・メニルは100点)
	楽天などの最安値でも約7万円以上なので安いですよ〜!

@フードメニュー
 150	チョコチーズ
	チロルチョコより大きめで生チョコより柔らかく食べやすい。一個単位でどうぞ。
x 150	マール風味トリュフチョコレート ---> 品切れ中!
	マール(フランス製樽熟成粕取りブランデー、イタリアだとグラッパ)を練りこんだトリュフチョコ。
	ブランデー類に特に合います。こちらも一個単位でどうぞ。
 200	ラムレーズンチーズ
	 一個単位でどうぞ。6Pチーズサイズ。

 500	ポテトチップス2種盛り合わせ
	基本的にはチップスター系の油で揚げないタイプ。
	(気まぐれで変わったもの、例えば油で揚げたパクチー風味等もあったりします)

 600	チョコレート
	ベルギー・ブシャールのダーク72%、ミルク、ダークオレンジ、ダークミント、4種を2枚ずつ。

 600	レーズンバター
	小岩井製をスライスして出すだけです。(笑)

x 600	ほっけ燻製スティック ---> 品切れ中!
	味も香りもジャーキー風。皮はなく細切りで食べやすい。

 600	チーズ練りこみサーモン(鮭)スティック
	(以前はホースジャーキー、幅広めの鮭とばジャーキーを出していましたが生産中止でコレに)

 600	ふぐロール
 	ロールと言っても巻いてませんが白サバフグの開きを乾燥させたソフトで美味しい逸品を2枚。

 600	スモークピーナッツ
 	結構濃いめの燻製香。

 600	白トリュフソルトのカシューナッツ
	白トリュフ、なかなか食べられませんが良い香りです。黒トリュフ漬け込みウォッカ1200円もどうぞ!

 600	チーズ入りオリーブ

 600	ドライいちじく(白と黒の盛り合わせ、ドライ・ドラゴンフルーツをプラス300円もOK)
	大粒の白はトルコ、小粒の黒はアメリカ産(枝が付いているので注意)。
	+300円でドライ・ドラゴンフルーツ(タイ産ピタヤ)もOK!

 600	ドライフルーツ(バナナ、パパイヤ、パイン)
	+200円でドライ・ドラゴンフルーツ(タイ産ピタヤ)もOK!

 800	チーズ風味辛子高菜ピラフ
	高菜ピラフはテーブルマークのレンジ用ですが、マイルドになるチーズと合います。

1500	蝦夷鹿肉ウィンナー
	約12cm以上を4〜5本。粒マスタードとケチャップ添え。冷凍パックなのでバラ売り不可。

@コーヒー
 800	オールドビーンズで有名なコクテール堂の数十ヶ月熟成豆を使用。
	オールドビーンズではない椿屋珈琲店が700円なのでウチは800円で!

@ソフトドリンク
 500	ソーダ、トニックウォーター、ジンジャーエール(甘口/辛口)
		コーラ、トマト/オレンジ/グレープフルーツ/アップルジュース
x 600	フィーバーツリー・トニックウォーター ---> 品切れ中!
 700	クラマトジュース
	(クラム[アサリ]+トマト、ブラッディ・シーザー用ですがホットでもOK)

@葉巻
	シガリロ 辛いので初心者にはお勧めしません!
 120	PARTAGAS MINI(パルタガス・ミニ)
 	長さ86mm 太さ7.6mm
 140	PARTAGAS CLUB(パルタガス・クラブ)
 150	MONTECRISTO CLUB(モンテクリスト・クラブ)
 180	COHIBA CLUB(コイーバ・クラブ)
	長さ96.5mm 太さ8.8mm
 250	COHIBA SHORT(コイーバ・ショート)
 	長さ82mm 太さ10.24mm クラブやミニよりもマイルド。

	プリトス・サイズ 小さくても本格的な味わい
 290	QUINTERO PRITOS (ティンテロ[キンテロ]・プリトス)
 330	PARTAGAS CHICOS (パルタガス チコス)
 330	ROMEO Y JULIETA PURITOS (ロメオ・イ・ジュリエッタ[フリエタ] プリトス)
 440	MOMTECRISTO PURITOS (モンテクリスト プリトス)
	長さ106mmリングゲージ29
	以上4種は15〜20分程度楽しめます。もっと細いシガリロのように辛くないです。
	ブランドの特徴も出ていて、パルタガスが土っぽく、ロメオが軽めでウッディー、
	モンテクリストはちょい甘。ティンテロは中間タイプ?

x 500	Quintero Petit Quintero (ティンテロ[キンテロ] ペティ・ティンテロ) 2017/4製造 ---> 売り切れ!
	長さ105mmリングゲージ43 ティンテロはショートフィラー(中身の葉が刻んだように細かい)
	のため、吸口から葉っぱが舌の上に結構来るのが玉にキズ。というわけでパンチカット推奨。
	この値段でキューバの本格的な味わい! 40分程度楽しめます。
x 600	Quintero BREVAS (ティンテロ[キンテロ] ブレヴァス[ブレバス])  ---> 売り切れ!
 	長さ140mmリングゲージ41?
	コスパ最高のキューバ葉巻。50〜60分程度楽しめます。
 700	Quintero Londres Extra (ティンテロ ロンドレス・エクストラ)  2017/3製造
	長さ123mmリングゲージ40
	コスパの良いキューバ葉巻。40〜50分程度楽しめます。

 800	UPMANN HALF CORONA (アップマン ハーフ・コロナ) 2017/10製造(ちょっとまだ若いですが仕方なく出してます!)
	長さ90mm リングゲージ44 30〜40分程度楽しめます。軽めで小さいので初心者に最適。
	ケネディが愛喫していたのはもう少し大きめのペティコロナですが、こちらは2015年デビュー。
x1100	UPMANN Coronas Junior (アップマン コロナス・ジュニア) アルミチューブ入り  ---> 売り切れ!
	長さ115mm リングゲージ36 40分程度楽しめます。

 700	Rafael Gonzarez Panetelas Extra(ラファエル・ゴンザレス パネテラス・エクストラ) 2015/3製造
	長さ127mm リングゲージ37 40〜50分程度楽しめます。ショートフィラー(中身の葉が
	刻んだように短い)のため、吸口から葉っぱが舌の上に結構来ますがキンテロほどではありません。
	ちょっと細めで、このロットは吸いやすいですが甘さ控えめ。
 900	Rafael Gonzarez Perla(ラファエル・ゴンザレス ペルラ) 2016/4製造
	長さ102mm リングゲージ40(39?) 40分程度楽しめます。少しだけ甘めで初心者にも良いでしょう。

x 900	ROMEO Y JULIETA Petit Julieta(ロメオ・イ・ジュリエッタ[フリエタ] ペティ・ジュリエッタ) ---> 売り切れ!
	長さ102mm リングゲージ30 細くても手巻きで軽めで30分程度楽しめます。

x1200	ROMEO Y JULIETA Julieta(ロメオ・イ・ジュリエッタ[フリエタ] ジュリエッタ) ---> 売り切れ!
	長さ120mm リングゲージ33 ペティ・ジュリエッタよりは大きいので45分程度楽しめます。

x1400	PARTAGAS SHORTS (パルタガス ショーツ) 2014/10製造 ---> 売り切れ!
	長さ110mm リングゲージ42 40分程度楽しめます。強めの葉巻です。
	「パンツ頂戴!」 と言うのは女性のお客様がいらっしゃらない時にして下さい。(笑)

1400	Romeo No.3(ロメオ ナンバー・スリー) アルミチューブ入り 2017/5製造
	長さ117mmリングゲージ40 40分程度楽しめます。
	ウッディで軽め。

x1100	PARTAGAS MILLE FLEURS (パルタガス ミル・フルール)  ---> 売り切れ!
	長さ129mmリングゲージ42 50分程度楽しめます。ミル・フルール=千の花、パルタガスの廉価シリーズで高コスパ。
1200	ROMEO Y JULIETA MILLE FLEURS (ロメオ・イ・ジュリエッタ[フリエタ] ミル・フルール) 2015/1製造
	長さ129mmリングゲージ42 50分程度楽しめます。ミル・フルール=千の花、ロメオの廉価シリーズで高コスパ。

x1500	Rafael Gonzarez Petit Coronas(ラファエル・ゴンザレス ペティ・コロナ) 2016/2製造 ---> 売り切れ!
	長さ129mmリングゲージ40 50分程度楽しめます。
	世界で一番売れているモンテクリストNo.4と同サイズで100円安い。
	モンテクリストより甘さ控えめという感じですが、このロットは甘め。

1600	Montecristo No.4(モンテクリスト ナンバー・フォー) 2017/6製造
	長さ129mmリングゲージ40 50分程度楽しめます。
	世界で一番売れている葉巻。少し甘め。

1700	Romeo No.1(ロメオ ナンバー・ワン) アルミチューブ入り 2015/10製造
	長さ140mmリングゲージ40 60分程度楽しめます。ウッディで軽め。

x1800	ROMEO Y JULIETA Cedros Deluxe No.2(ロメオ・イ・ジュリエッタ セドロス デラックス ナンバーツー)  2012/2製造! 売り切れ!
	長さ142mmリングゲージ42 杉の木で巻いてあることもあってウッディー。5年熟成で多少マイルドになってます。

1800	ROMEO Y JULIETA CAZADORES(ロメオ・イ・ジュリエッタ[フリエタ] カサドレス)  2017/5製造
	長さ162mm。リングゲージ44。ロメオの中では強めです。

2000	Punch Punch(パンチ パンチ) 
	長さ143mm。リングゲージ46。名前と違って結構軽めで甘め。

x2000	Vegueros Tapados(ヴェグェロス タパドス)  ---> 売り切れ!
	ウッディでハーブ系、2015年デビューのためかちょっと高目。
	長さ120mm。リングゲージ46。ハバナではなくピニャール・デル・リオ製。


	ロブスト系(太め)
1500	Hoyo de Monterrey Petit Robusto(ホヨ・ド・モントレー ペティ・ロブスト) 2017/3製造
	長さ102mm。リングゲージ50 ウッディーで軽め。麻生財務相が首相時代に愛喫したことで有名。

1700	Montecristo Petit Edmundo(モンテクリスト ペティ・エドムンド) 2017/6製造
	長さ110mm。リングゲージ52 甘め

1800	Saint Luis Rey Regios(サン・ルイ・レイ  レジオス[レヒオス]) 2016/7製造
	長さ127mm。リングゲージ48 スパイシー
1900	Upmann Connoisseur No.1(アップマン コノスール ナンバーワン)
	長さ127mm。リングゲージ48 少々軽め。
1900	Vegas Robaina Famosos(ヴェガス・ロバイナ ファモソス)
	長さ127mm。リングゲージ48 アーシー(土っぽい)ですがパルタガスほど重くはない?。

2000	Ramon Allones Special Selected(ラモン アロンネス スペシャル・セレクテッド)
	長さ124mm。リングゲージ50 ガッツン系で重厚。(序盤はそれほど感じないかも)
2000	Boliver Royal Coronas(ボリバー ロイヤル・コロナス)
	長さ124mm。リングゲージ50 こちらは吸い始めからかなりのストロングタイプ
2300	Partagas Serie D No.4 (パルタガス セリー・ディー ナンバー・フォー) 2017/2製造
	長さ124mm。リングゲージ50 ロブストサイズの代表格。同じパルタガスのトルピードP2と同価格。
2300	Romeo Short Churcill(ロメオ ショート・チャーチル) (アルミチューブ入り) 2016/4製造
	長さ124mm。リングゲージ50 ウッディでやや軽め。

x2400	Vegueros Entretiempos(ヴェグェロス エントレティエンポス) 2015/12製造 ---> 売り切れ!
	ウッディでハーブ系、2015年デビューのためかちょっと高目。
	長さ110mm。リングゲージ52 キューバ製ですがハバナではなくピニャール・デル・リオ産


	トルピード(魚雷)型
1800	Vegueros Mananitas(ヴェグェロス マニャニタス) 2014/09製造
	長さ100mm。リングゲージ46 軽めでウッディ。キューバ製ですがハバナではなくピニャール・デル・リオ産
2100	Sancho Panza Belicosos(サンチョ・パンザ ベリコソス) 少し甘め
x2300	Boliver Belicosos Finos(ボリバー ベリコソス・フィノス) ストロングタイプ ---> 品切れ中!
2600	Romeo y Julieta Belicosos (ロメオ・イ・ジュリエッタ ベリコソス)軽め
	長さ140mm。リングゲージ52
x2100	DIPLOMATICOS No.2(ディプロマティコス ナンバー・ツー) ---> 品切れ中!
2300	Partagas Serie P No.2(パルタガス セリエ・ピー ナンバー・ツー)
	長さ156mm。リングゲージ52

1600	Cuaba Tradicionales(クアバ トラディショナレス)2016/9製造
	長さ120mm。リングゲージ42 フィギュラード型(吸い口も点火口も尖ってます)


	長尺系
3000	Vegas Robaina Don Alejandro(ヴェガス・ロバイナ ドン・アレハンドロ)
	長さ194mm。リングゲージ49 ダブルコロナサイズで他のブランドより安め。生産中止葉巻なので吸うなら今のうち!
3200	Romeo y Julieta Churchills (ロメオ・イ・ジュリエッタ チャーチル)
	長さ178mm。リングゲージ49 チャーチルと言えばロメオ!
x3400	Montecristo Double Edmundo(モンテクリスト ダブル・エドムンド) ---> 売り切れ!
	長さ155mm。リングゲージ50
3700	Cuaba Salomones(クアバ サロモネス) 2013/9製造
	長さ184mm。リングゲージ57。一時間半〜二時間コース。
4400	Bolivar Libertador(ボリバー リベルタドール) 2013/10製造
	長さ164mm。リングゲージ54。ボリバーにしては軽め。


	高級系
3500	Cohiba Robustos(コイーバ ロブストス) 2015/5製造
	長さ124mm。リングゲージ50 このロットは少々軽め、スパイシーで流石にウマイ
3800	Romeo Y Julieta Cedros de Luxe(ロメオ セドロス デ・ラックス) 2015/6製造
	長さ141mm。リングゲージ50
	LCDH(La Casa Del Havano)向け限定シガー。
3800	Partagas Maduro No.1(パルタガス マデューロ・ナンバーワン) 2015/8製造
	長さ130mm。リングゲージ52
	LCDH(La Casa Del Havano)向け限定シガー。
	2015年デビュー。コイーバ・マデューロ5シリーズに続く黒く濃いめの味わい。
4000	Hoyo de Monterrey Hermoso No.4 Anejados
	長さ127mm。リングゲージ48
	(ホヨ・ド・モントレー エルモソ・ナンバー・フォー アネハドス) 2007/9製造 10年熟成!
	Anejadosシリーズは8〜10年熟成の葉を使用。すでに熟成されてマイルドです。

2000	COHIBA SIGLO 1(コイーバ シグロ ワン) アルミチューブ入り 2017/5製造
	長さ102mm。リングゲージ40
	コロンブスのキューバ発見500年を記念して作られたシグロ・シリーズ。
2300	COHIBA MADURO5 SECRETOS(コイーバ マデューロファイブ セクレトス) 2017/3製造
	長さ110mm。リングゲージ40 5年熟成の葉を使用。濃厚な味わいで製造直後でも美味しい。
x3000	COHIBA CORONAS ESPECIAL(コイーバ コロナス・エスペシャル)  ---> 売り切れ!
	長さ152mm。リングゲージ38。
3100	COHIBA SIGLO 4(コイーバ シグロ フォー) 
	長さ143mm。リングゲージ46。
4300	COHIBA MADURO5 MAGICOS(コイーバ マデューロファイブ マヒコス) 2014/11製造
	長さ115mm。リングゲージ52 5年熟成の葉を使用。SECRETOSより太いので軽めに感じますが濃厚です。

1900	Davidoff Aniversario Series ENTREACT
	(ダヴィドフ アニヴェルサリオ・シリーズ エントレアクト) 
	長さ90mm。リングゲージ47。エントレアクトは「幕間」、短時間で吸える大きさ。
x2200	Davidoff 702 Series ENTREACT(ダヴィドフ 702シリーズ エントレアクト) ---> 売り切れ!
	702シリーズは2017/1/20リリースでラッパーにハヴァナ種を使用。
2700	Davidoff Signature Series 2000(ダヴィドフ シグネーチャー・シリーズ 2000)
	長さ129mm。リングゲージ43。葉巻のロールスロイスと言われるドミニカ製ダヴィドフ
	ペティコロナサイズでこの値段! セロファンに包まれているためかアルミチューブ入りよりウッディな感じは少なめ?
2800	Davidoff 2000(ダヴィドフ 2000) アルミチューブ入り
	長さ129mm。リングゲージ43。葉巻のロールスロイスと言われるドミニカ製ダヴィドフ
	ペティコロナサイズでこの値段!
x2900	Davidoff Yamasa Petit Churchill(ダヴィドフ ヤマサ ペティ・チャーチル) ---> 売り切れ!
	長さ102mm。リングゲージ47。2016年デビュー、ダークラッパーのヤマサ・シリーズ。
	ヤマサのバインダーとラッパー、フィラーのニカラグア産コンデガの甘さとエステリ
	のスパイシーさが混じり合い、これまでとは全く違う、素朴でスパイシーでスイートな
	心浮き立つような気分を体験出来ます。(ダヴィドフの宣伝文句)
9000	Davidoff Year of the Monkey (ダヴィドフ イヤー・オブ・ザ・モンキー)
	長さ165mm リングゲージ50。2016年限定品