葉巻初心者向け説明TOP
葉巻初心者に向けた説明です。
@初心者向けの葉巻は?
紙巻煙草より細いシガリロは1本130円〜ですが辛いのでお勧めしません。
もう少し長め(106mm、通常のキングサイズの紙巻煙草は85mm)のプリトスサイズなら1本330円〜440円で20分程度で
吸えて本格的な味わいです。
当店には4種類のプリトス・サイズの葉巻があるので、味わいの違いを確かめるために吸い比べるのも良いでしょう。
そんな細くて小さいのは映画やテレビや雑誌で見たのとイメージが合わない、という人はキューバ葉巻なら1本1900円の
ちょっと太めで短く(90mm)軽めな味わいのアップマン・ハーフコロナか、1本2300円のちょっと甘めで同サイズの
モンテクリスト・メディアコロナをお勧めします。
ネットや本などには世界一売れているモンテクリストNo.4(1本2800円、129mm、吸うのに一時間程度必要)や、太くて煙が
沢山出るので吸いやすいロブスト・サイズ(例えばパルタガス・せりーD No.4、1本4000円、124mm)を勧めるのが多い
ですが一時間以上もかかったり、太くて咥えるのに疲れるという人もいて、値段もそれなりにするモノは勧めません。
キューバにこだわらなければ、ちょっと細めで小さめのダビドフ・プリメロスのエスクリオ(軽めでかすかに甘め1230円)
なども吸いやすくて良いでしょう。
ストローをイメージすればわかりますが、太いほうが吸いやすく火種も大きいので消え辛いのでお勧めですが、
キューバ葉巻だと結構高価です。
@葉巻のカット
吸い口に栓がしてある状態なので吸い口を作るためにカットします。
ギロチンカッターやハサミでフラットカット、穴を開けるパンチカット、V字型に切るVカットも出来ます。
「うましか」な人はなぜか点火する側を切ろうとするのですが、吸える長さを短くしたいんでしょうか?
吸い口をカットしてそちらに点火する「うましか」な人もいますが、リングがすぐに燃えると思わないんでしょうか?
@葉巻の点火
長くてリンが少ないマッチやシダー片でも可能ですがエアコンの風で点け辛いので、ターボライターやトーチバーナーの
ほうが火力も強く楽に点火出来ます。
外側を焦がしがちなので、ライターを点火口の中心から外側に斜めに向けて葉巻を回しながら炎がギリギリに当たる
ぐらいで点火しましょう。
「うましか」な人はライターを横にしたり逆さにするんですが、霧吹きやポンプタイプのシャンプーとか手指消毒剤を
使ったことがないんでしょうか?
@葉巻ってすぐ火が消える?
紙巻煙草のように燃焼剤や燃える紙がないこともあり、だいたい3分程度放っておくと火が消えます。
ネットや本にも1〜2分に一回は吸うようにして、なるべく消さないで吸いきるのが良いとされています。
太いほうが火種が大きいので消えにくく、細いほうが消えやすいです。
吸って短くなってゆくに従って根元がフィルター効果で味わいも濃くなりますが消えやすくなります。
「うましか」な人は消えて短くなってからも真っ直ぐに点火しようとして指が「熱い!」ってなりますが、斜めに出来
ないんでしょうか?
また、点火しても吸わずに喋ったりしてる「カチカチ山のタヌキ」さん、というか「うましか」さんなんでしょうが
点火したらすぐに吸って下さい。
喋りながら&飲みながら吸うマルチタスクが出来ない人も結構いて、葉巻を吸うのは難しいと言いますが、「うましか」
さんはシングルタスクというか単細胞なんでしょう。
火が消えて再点火する場合、長い灰がついたままでは当然ながらその上から点火させるのは困難です。
灰の根元の燃える部分を回しながら横から点火しても良いですし、灰を落としてから(灰を灰皿でこそげ落としてから)
点火でもOKです。
灰に点火しても無駄な努力ということがわからない「うましか」な人が多いのが不思議です。
なお、火が消えた葉巻を再点火するのは短いインターバルなら大丈夫ですが、例えば半日後に再点火するとシケモクと
同じで味も香りも著しく劣化してマズイです。なるべく時間がある時に吸いきるようにしましょう。
@葉巻の消し方
そのまま放っておけば消えます。紙タバコのように揉み消すのは「怒ってるサイン」なので絶対にやらないで下さい。
他のシガーバーで気に入らないことがあったら、会計後に揉み消してから帰りましょう。(笑)
会計前だと「何か至らぬことが御座いましたか?」などと聞かれる(ハズ)なのでやめましょう。
@葉巻の好みを探す
はじめのうちは友人知人と違うブランドを選んで吸い比べて好みを探すのも良いでしょう。
ちなみに、吸い口はなるべく舐めないようにして下さい。
ベチョベチョになった吸い口は見苦しいですし、友人知人でも吸いたくないですよね?
@葉巻はどこまで吸えますか?
見ればわかると思うんですけど…この質問する人も「うましか」認定です。
どこまで吸ったらいいんですか? と言う質問ならまだわかりますけど。
ラベルリングを剥がして根元まで、口か持つ指が熱くて耐えられなくなるまで吸えます。
指のほうは楊枝を差し上げますので、横に刺して「ちょっと贅沢な次元大介」を気取って吸えます。
スノッブ気取りの人や濃いのが苦手な人は「ラベルの所まで」と言うようですが、濃い味が好きなら根元まで!
ちなみに、吸って短くなってゆくに従って根元がフィルター効果で濃く詰まってくるので、吸い口から楊枝を
タテに火種の手前まで刺してから抜いてやると気道を確保出来るので吸いやすくなります。
@ラベルリングは取る?
ラベルリングは取りますか?/いつ取りますか?
付けたままでも取っても好きな時にどうぞ。
ラベルを見せびらかしたくない人は最初に取りますが、温まってからのほうがノリが剥がしやすいので灰がリング
付近に来た時点が良いでしょう。
短くなって味が濃くなるのが苦手でラベルの所で終わりにする人は取る必要がありません。
@葉巻の灰について
吸うたびに灰皿に灰をこすりつけて落とすのはやめましょう。
長くなれば燃焼温度が下がってクールスモーキングになり美味しい、と言われますが正直ガンガン吸っても大差ないです。
長くなれば自然に落ちると言う人がいますが、そんな「うましか」さんに限って灰を卓上や股間に落とします。
卓上に落として袖を汚しても「灰の長さコンテスト」をやりたい人がいますが、やめましょう。
灰は2〜3センチ程度の適当な長さで灰皿に折るように置くと良いでしょう。奥から手前に並べてやると上手に見えます!
普通の紙巻煙草のように灰皿の上で指でポンポンもやめましょう。そんなことではなかなか落ちませんし、折れた反動で
灰を灰皿外に出して汚すのは恥ずかしいです。
@葉巻に合うカクテルは?
カルーア・ミルクじゃないですか? って答えます。
ゆっくり味わう葉巻に短時間で飲むショートカクテルは合わないのが当然ですよね。
アレキサンダー、グラスホッパーなど甘いカクテルならまだ良いかもしれませんが、マティーニやホワイトレディなどの
ドライなものや酸味が効いたものは合わないでしょう。
ロングカクテルやロックで飲んでもグラスについた水滴を指から葉巻につけてしまうと悲惨です。
片手で飲んで、もう一方で吸う、というスタイルを推奨します。
結局カクテルより常温ストレートでブラウン・スピリッツか甘口ワイン/リキュールを飲みながら吸うのが一番良いと
思います。あくまでも個人的見解なので、葉巻とカクテルを売りにしている野毛や新橋や神楽坂等のバーのマスターは
違うかもしれません。(笑)
@この葉巻に合うお酒?/このお酒に合う葉巻?
個人の嗜好はわからないので「自分の好みで良いんじゃないですか」って答えます。
どんな葉巻でも甘めのお酒かスモーキーなお酒、ポートなどの甘口デザートワインや甘口リキュール、ピートの効いた
ウィスキーなどが合うと思います。デザートワイン樽フィニッシュのウィスキー/ブランデー、ラムなども良いでしょう。
甘いのが苦手な方はスパークリング系、ハイボールやトニック割などもスッキリさせながら飲めるので良いと思います。
@葉巻の持ち方/カッコイイ持ち方?
鉛筆持ち、箸持ち、筆持ち、親指と人差し指での2本挟み、+中指での3本挟み、その他、好きにして下さい!
個人のカッコイイという感覚は理解不能なので、自分がカッコイイと思う形を勝手に研究して下さい。
@葉巻の吸い方と味わい方
基本は吹かすだけですが、煙は肺に入れてもOKです。
ただしムセるのとヤニクラを起こしやすくなるのでやめたほうが良いでしょう。
煙を吸って口に溜めてから吐いても、溜めずに吐いても、鼻から抜いても好きに吸って下さい。
紙巻煙草も一緒ですが鼻から抜くと鼻毛の伸びるスピードが増します。(w
@当店の葉巻について(熟成)
当店のキューバ葉巻は基本的には製造から1年以上経過した葉巻を供出しています。
シガリロ/プリトス・サイズ、ダヴィドフ等は製造年月が書いてないので、若い物を出していることもあります。
製造直後の葉巻を「フレッシュロール」と言いますが、青臭い/苦い/辛い/渋いので絶対に美味しくありません。
マスターはピーマンが大嫌い(獅子唐やパプリカも)なので特に嫌いですが、世の中にはフレッシュロールが好き
という風変わりな味覚を持った人も1000人に1人程度いるようです。
マスターはそんな人とは仲良くなれないと思いますが、言ってくれればストックしてある1年未満の葉巻も出します。
なお、コイーバのマデューロ5シリーズのように巻く時点で5年熟成させた葉を使っているような葉巻は製造直後でも
美味しく吸えます。
同じブランドの同じヴィトラ(サイズと大きさと名称が同じもの)で若い物/発酵中で酸味のある香りの物/熟成
されたもの、3種類の香りを嗅ぐだけでも1000人中999人は間違いなく若い物は選びません!